Grüner Tee mag es nicht zu heiß: Am besten mit Wasser von etwa 70–80 °C übergießen und 2–3 Minuten ziehen lassen. Zu heißes Wasser oder zu langes Ziehen kann ihn bitter machen.
Ja, grüner Tee enthält Koffein (oft als Teein bezeichnet). Es wirkt meist sanfter und länger anhaltend als beim Kaffee – eine gute Wahl für einen ruhigen Energieschub.
Ja. Hochwertige grüne Tees lassen sich oft zwei- bis dreimal aufgießen. Bei jedem weiteren Aufguss entfalten sich neue Aromanuancen.
Jasmintee wird traditionell mit Jasminblüten veredelt. Aromatisierte Sorten wie Grün Matinee setzen auf weitere Geschmacksnoten – hier zum Beispiel eine fruchtig-frische Ausrichtung.